INDOZONE.ID - Prestasi membanggakan kembali diraih oleh salah satu mahasiswi Ekonomi Islam Universitas Brawijaya (UB) bernama Salma binti Rofi'i yang menyabet juara 1 pada ajang UMi Youthpreneur. Ajang tersebut dikelola di bawah naungan Kementerian Keuangan Republik Indonesia.
Perolehan juara tersebut diraihnya lewat kategori FnB mahasiswa. Ia berkesempatan mendapatkan dana untuk mengembangkan usahanya yang bernama Esh Artisan.
Ajang perlombaan tersebut dilaksanakan secara daring dan luring mulai 30 September 2025 sampai 16 November 2025.
Agenda perlombaan dibagi menjadi Venture Journey, penyusunan rencana keuangan, sampai Bootcamp Intensif dan Pitching Day.
Usaha yang digeluti Salma merupakan usaha berupa produk roti sehat bernama Sourdough.
Roti ini dikemas tanpa bahan kimia dan mengandung probiotik alami.
Roti yang dipelopori Salma ini, cocok bagi orang-orang yang sedang membangun gaya hidup sehat modern tanpa harus mengurangkan cita rasa makanan.
Baca juga: Membangun Masa Depan Maritim, 4 Alasan Jurusan Akuakultur Menjadi Pilihan Karier yang Menjanjikan?
“Saya ingin membuat roti yang tidak hanya enak, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan. Bahan baku dipilih langsung dengan teliti, proses pembuatannya alami, dan tetap mempertahankan cita rasa artisan bakery yang khas,” jelas Salma.
Selain fokus berinovasi dalam mengembangkan roti sehat, Salma juga mengedepankan prinsip ekonomi mandiri dalam menjalankan usaha rumahan miliknya itu.
“Konsistensi dan keberanian untuk terus mencoba adalah kunci. Jangan takut memulai dari nol atau merasa diremehkan, setiap hambatan bisa jadi batu loncatan untuk tumbuh lebih kuat,” tambahnya.
Selama perhelatan lomba berlangsung, Salma berhasil menyaingi 1.500 peserta yang berasal dari penjuru Indonesia.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Prasetya.ub.ac.id
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
