Dusun Kalikesek Lebih Mandiri! Mahasiswa KKN-T UNDIP Latih Warga Olah Sampah Dapur Jadi Pupuk Organik Cair

Mahasiswa KKN-T IDBU Undip Tim 13 dan ibu-ibu Dusun Kalikesek usai sesi pelatihan (Septi/Z Creators)

INDOZONE.ID - Mahasiswa KKN-T IDBU Tim 13 Universitas Diponegoro, Septi Imtaza, menunjukkan aksi nyata dalam mendukung Zero Waste Community dengan menggelar pelatihan pembuatan pupuk organik cair dari limbah dapur di Dusun Kalikesek, Desa Sriwulan, Kecamatan Limbangan, Kabupaten Kendal. Program ini berlangsung pada Kamis, 24 Juli 2025, bertempat di rumah salah satu warga dan dihadiri oleh ibu-ibu jamaah tahlilan yang selama ini aktif dalam kegiatan sosial di lingkungan dusun.

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran serta kemampuan warga dalam mengelola sampah rumah tangga, khususnya sampah organik, menjadi produk yang lebih bermanfaat. Melalui kegiatan ini, warga diajak untuk mengubah sampah organik seperti sisa sayuran, kulit buah, dan air cucian beras yang selama ini kerap dibuang begitu saja, menjadi pupuk organik cair (POC) yang berguna untuk tanaman pekarangan.

Baca juga: Sampah Dapur Disulap Jadi Pupuk! Mahasiswa UNDIP Edukasi Warga Kupo Bikin POC Sendiri

Mahasiswa menjelaskan pentingnya pembuatan POC serta tahapan pembuatan POC secara sederhana dan mudah dipraktikkan oleh warga. Bahan-bahan yang digunakan pun sangat terjangkau, yakni limbah dapur, gula merah, air cucian beras, tanah, dan EM4 sebagai aktivator. Proses fermentasi berlangsung selama 2–3 minggu sebelum pupuk organik cair siap untuk digunakan. Hasil POC ini dapat disiramkan ke tanah atau langsung ke akar tanaman dengan perbandingan 1:10 dengan air.

Tidak hanya mendengarkan, para peserta juga terlibat langsung dalam sesi tanya jawab selama sesi demonstrasi. Mereka tampak antusias saat mencampurkan bahan dan memahami cara kerja fermentasi. Mahasiswa juga membagikan leafletberisi langkah-langkah pembuatan POC sebagai media penyampaian agar warga dapat mempraktikkan secara mandiri di rumah.

Program ini mendapatkan respons positif dari warga. Salah satu peserta, Ibu Maya, mengaku baru mengetahui bahwa sisa dapur ternyata bisa menjadi pupuk yang baik untuk tanaman. “Biasanya cuma dibuang. Sekarang jadi tahu bisa jadi pupuk dengan langkah yang mudah. Nanti mau coba buat sendiri,” ujarnya semangat.

Baca juga: Mahasiswa UMM Dampingi UMKM Gula Merah Aenganyar, Dorong Inovasi Produk Tradisional

Dengan adanya pelatihan ini, mahasiswa berharap warga Dusun Kalikesek dapat lebih mandiri dalam mengolah sampah, sekaligus mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia. Langkah kecil ini diharapkan menjadi awal perubahan besar menuju lingkungan yang lebih lestari dan berdaya.