3 Hidangan Wajib Coba di Pasar Ngasem Yogyakarta, Menelusuri Kenikmatan Kuliner Unik

Surga kuliner adalah Pasar Ngasem. (TikTok/Jogjataste, Wisata-Harian Jogja)

INDOZONE.ID - Yogyakarta selalu menjadi destinasi favorit bagi wisatawan, tidak hanya karena keindahan alam dan budayanya, tetapi juga karena ragam kuliner lezat yang layak dicoba.

Salah satu tempat yang menjadi surga kuliner adalah Pasar Ngasem, yang terletak di Patehan, Kecamatan Kraton, Yogyakarta. Pasar ini merupakan salah satu pasar tradisional tertua di Yogyakarta, berdiri sejak tahun 1809 dan masih beroperasi hingga kini.

Pasar Ngasem awalnya terkenal sebagai pasar yang menjual hewan peliharaan, terutama burung. Namun, seiring waktu, pasar ini juga menjadi pusat kuliner tradisional yang menawarkan berbagai makanan dan jajanan khas Yogyakarta.

Baca Juga: Nasi Megono, Lezatnya Warisan Kuliner Pekalongan yang Sarat Sejarah

Berikut 3 rekomendasi kuliner di Pasar Ngasem yang wajib dicoba.

Pasar Ngarem. (Istimewa)

1. Warung Makan Bu Sirep

Jika Anda sedang lapar dan mencari makanan berat, Warung Makan Bu Sirep di Pasar Ngasem adalah pilihan yang tepat. Warung ini menyajikan berbagai masakan rumahan dengan cita rasa khas Jawa Tengah.

Setiap hari, tersedia puluhan lauk yang beragam, mulai dari aneka sayuran tumis seperti labu, kangkung, hingga pare, serta berbagai menu ikan seperti ikan goreng, ikan bakar, dan ikan kuah.

Menu lainnya seperti oseng tempe, sayur lodeh, dan tempe goreng juga menjadi favorit di sini. Warung ini buka dari pukul 05.30 pagi, menjadikannya tempat sarapan yang populer. Harga nasi rames di sini mulai dari Rp 15.000.

2. Carabikang Bu Wanti

Carabikang Bu Wanti adalah salah satu penjual camilan yang banyak dicari pengunjung di Pasar Ngasem. Carabikang adalah kue tradisional berbahan dasar tepung beras dengan rasa manis yang khas.

Di Bu Wanti, carabikang masih dibuat secara tradisional dan disajikan hangat, memberikan sensasi rasa yang autentik. Harga satu buah carabikang di Bu Wanti cukup terjangkau, hanya Rp 2.000. Kue ini sangat cocok dinikmati dengan secangkir teh atau kopi sambil berkeliling pasar.

Baca Juga: Piong, Kuliner Tradisional Toraja yang Dibuat dari Daging Babi dan Bunga Mayana

3. Wedang Sendang Ayu Bu Marsui

Salah satu minuman ikonik di Pasar Ngasem adalah Wedang Sendang Ayu Bu Marsui. Minuman hangat ini terdiri dari jahe, kapulaga, cengkih, serai, kayu manis, kolang-kaling, air jeruk, dan gula batu.