Mahasiswa IPB Kenalkan Minuman Bunga Telang sebagai Alternatif Sehat Pengganti Kopi

Mahasiswa IPB kenalkan "VETA," minuman berbasis bunga telang untuk tingkatkan fokus. (ipb.ac.id)

INDOZONE.ID - Mahasiswa IPB University memperkenalkan inovasi minuman kesehatan "VETA" melalui Program Mahasiswa Wirausaha (PMW). 

Produk ini dirancang sebagai alternatif minuman rendah kafein berbasis bunga telang untuk membantu meredakan stres.

Di tengah tren kopi sebagai jalan pintas menghilangkan kantuk dan meningkatkan fokus, tim mahasiswa Sekolah Bisnis IPB menghadirkan minuman fungsional yang menenangkan, dengan efek yang hampir menyerupai kopi.

VETA hadir sebagai solusi atas tingginya konsumsi minuman manis dan berkafein di Indonesia, sekaligus menjawab kebutuhan gaya hidup sehat yang semakin diminati.

Baca juga: UPH Kumpulkan 780 Pelari di Kota Medan

“VETA hadir di bawah naungan Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) 2026 sebagai jawaban atas tingginya konsumsi minuman manis dan kafein di Indonesia,” jelas ketua tim, Cantik Zahra Firdaus.

Bunga telang dipilih sebagai bahan utama karena memiliki kandungan flavonoid dan alkaloid, yang dikenal mampu memberikan efek relaksasi sekaligus membantu meningkatkan fokus.

Untuk menjaga kualitas nutrisi di dalamnya, proses produksi dilakukan secara ketat, mulai dari pengaturan suhu ekstraksi hingga penggunaan kemasan khusus untuk mengurangi paparan cahaya.

“Target utama kami adalah wellness seekers. VETA hadir untuk mereka yang ingin unwind setelah aktivitas padat tanpa efek gelisah seperti saat mengonsumsi kopi. Kami menggunakan stevia agar manfaat kesehatannya maksimal dan aman dikonsumsi harian,” jelasnya.

Baca juga: Prediksi 3 Prodi yang Akan Ditutup Pemerintah: Calon Mahasiswa Wajib Tahu!

Tak hanya itu, VETA juga dapat berubah warna secara alami saat ditambahkan jeruk nipis. Selain memberikan daya tarik dari sisi visual, proses ini juga berfungsi menjaga stabilitas antioksidan..

Target pasar prodiuk ini adalah kelompok wellness seekers, yakni individu yang ingin melepas penat setelah aktivitas padat.

“Target utama kami adalah wellness seekers. VETA hadir untuk mereka yang ingin unwind setelah aktivitas padat tanpa efek gelisah seperti saat mengonsumsi kopi. Kami menggunakan stevia agar manfaat kesehatannya maksimal dan aman dikonsumsi harian,” lanjutnya.

Dengan mengombinasikan bahan lokal seperti bunga telang,  chia seeds, dan pemanis alami stevia, VETA berambisi menjadi pelopor tren functional beverage yang relevan dengan gaya hidup modern masyarakat Indonesia saat ini.