INDOZONE.ID - Nggak semua orang suka sayur dan buah. Tapi kalau kamu termasuk salah satu yang suka pilih-pilih makanan alias picky eater dan sekarang jadi anak kos, siap-siap menghadapi tantangan soal makanan.
Apa sih Picky Eater?
Picky eater adalah kondisi seseorang yang menolak atau enggan makan makanan tertentu yang sebenarnya umum dan sehat.
Contohnya, seseorang yang menghindari makan sayur karena rasanya pahit, teksturnya aneh, atau baunya yang tidak biasa.
Kebiasaan ini sering terbentuk sejak kecil dan bikin jadi takut mencoba makanan baru.
Masalahnya muncul saat kamu mulai hidup mandiri. Tanpa masakan hangat di rumah, mahasiswa cenderung memilih makanan instan atau menu yang “aman” di lidah padahal gizinya belum tentu cukup.
Baca juga: Rekomendasi Resep Makanan Sehat dan Sederhana, Cocok untuk Anak Kost
Dampak Berkepanjangan
Sebagai mahasiswa, aktivitasmu sering nggak menentu. Kadang pulang malam karena organisasi, begadang karena skripsi, atau sekadar hang out sampai larut.
Sayangnya, di tengah rutinitas itu, sangat jarang yang benar-benar memperhatikan cukup tidaknya asupan serat, vitamin, dan mineral dalam sehari.
Kalau kamu menumpuk pola makan yang nggak sehat dengan kebiasaan yang juga nggak sehat, risikonya bisa besar, mulai dari gangguan pencernaan, penurunan imun, hingga penyakit jantung dan diabetes di masa depan.
Gimana Cara Akalinnya?
Tenang, meskipun kamu picky eater, masih ada cara buat menyiasatinya supaya nggak kekurangan gizi:
1. Coba Menu yang Familiar Dulu
Kalau kamu picky eater, setidaknya pasti ada sayur yang sudah biasa kamu makan sejak kecil, seperti bayam dalam sup bening atau sayur sop.
Mulai dari yang aman, lalu eksplorasi pelan-pelan.
2. Gabungkan Sayur dan Buah ke Menu Favorit
Kamu bisa menyisipkan sayur atau buah ke dalam menu favoritmu. Misalnya, smoothie apel yang dicampur wortel, atau nasi goreng pakai irisan sayur halus.
Baca juga: 4 Cara supaya Dompet Mahasiswa Tak Cepat Tipis: Mudah, Gak Ribet!
3. Buat Tampilan Makanan Lebih Menarik
Pernah lihat bento ala Jepang? Banyak ibu-ibu di sana bikin bekal anaknya warna-warni dan lucu.
Kamu juga bisa coba trik ini: hias piringmu dengan warna dan bentuk menarik agar nafsu makan naik.
4. Ikuti Akun Media Sosial soal Makanan Sehat
Kalau kamu aktif di media sosial, coba follow akun yang rutin membahas makanan sehat. Pelan-pelan, kamu bisa terbiasa dan terinspirasi untuk makan lebih baik.
5. Siapkan Bahan Sayur dan Buah yang Praktis
Sebagai anak kos, kamu bisa lebih fleksibel dengan meal prep. Potong buah untuk disimpan di kulkas, siapkan salad instan, atau tumis sayur simpel buat stok makan cepat tapi bergizi.
Baca juga: Mencicipi Jus Buah Andalan Mahasiswa Telkom Se-Bandung, Tempat Nongkrong Sehat Anak Kampus
Langkah Kecil Berikan Dampak Besar
Mengubah kebiasaan buruk memang penting, terutama soal makanan. Kamu mungkin butuh waktu lebih panjang untuk mulai menyesuaikan diri, dan itu wajar.
Tapi bukan berarti hal itu mustahil dilakukan. Mulailah dari langkah kecil dan lakukan secara konsisten.
Tubuhmu akan merasakan manfaatnya di masa depan.Yuk, mulai langkah baru untuk masa depanmu!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan Penulis