UMM Wujudkan Kurban Go Green, Bagikan 2.500 Paket Daging Kurban dengan Besek Bambu

UMM membagikan daging kurban dengan besek bambu yang dialasi daun segar dan diikat dengan tali serabut kelapa (umm.ac.id)

INDOZONE.ID - Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) menunjukkan komitmen nyata selama enam tahun terakhir dengan konsisten menerapkan konsep kurban go green.

Pada Iduladha 1447 Hijriah kali ini, UMM mendistribusikan lebih dari 2.500 paket daging kurban menggunakan kemasan tradisional yang ramah lingkungan. 

Baca juga: UNNES Rayakan Iduladha dengan Aksi Sosial, 13 Sapi dan 8 Kambing Dibagikan ke Warga

Alih-alih menggunakan kantong plastik sekali pakai yang sulit terurai, kampus tersebut memilih menggunakan besek bambu sebagai wadah utama.

Untuk menjaga kebersihan dan kesegaran daging, bagian dalam besek dilapisi dengan daun segar, kemudian diikat kuat menggunakan tali yang terbuat dari serabut kelapa.

Dr. Yasin Kusumo Pringgodigdo, selaku Ketua Panitia Kurban UMM, menjelaskan bahwa penggunaan kantong kresek hitam sangat dihindari karena zat kimianya berbahaya bagi kesehatan manusia dan berdampak buruk bagi kelestarian alam.

”Alhamdulillah, kita senantiasa mengusung go green. Jadi, semangat kurban bukan hanya untuk meraih takwa, tapi juga menjaga peradaban dan kelestarian lingkungan,” tegasnya.

Tahun ini, jumlah hewan kurban di UMM juga mengalami peningkatan. Tahun lalu terdapat 18 ekor, dan kini menjadi 20 ekor sapi, ditambah sejumlah kambing yang dipastikan dalam kondisi sehat dan tanpa cacat.

Baca juga: Keren! Mahasiswa Informatika UMM Borong 7 Piala di Motocross Papua

Dalam proses distribusinya, panitia menerapkan sistem manajemen yang sangat presisi. Pembagian daging dilakukan melalui penghitungan timbangan bobot sapi yang akurat untuk menentukan persentase daging murni.

Sebagai contoh, sapi dengan berat 500 kilogram dipotong untuk memenuhi kuota paket daging seberat 0,75 hingga 1 kilogram, yang dilengkapi dengan tulang dan jeroan.

“Jadi kami menyembelih sapi berdasarkan timbangan, bukan sekadar estimasi atau asumsi,” jelas Yasin.

Jangkauan distribusi kurban meliputi lingkungan internal kampus, masyarakat sekitar, hingga Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) pria dan wanita di Malang.

Bahkan, sebanyak 6 ekor sapi hidup dikirimkan ke wilayah Sumbawa untuk memperluas manfaat ibadah ini.