Kembangkan Potensi Tanaman Obat Keluarga, Mahasiswa KKN Undip Latih Warga Bikin Teh Herbal

Mahasiswi Undip melatih warga membuat teh herbal 

INDOZONE.ID - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Tim 118 Kelompok 6 Universitas Diponegoro memberi pelatihan membuat teh herbal. Kegiatan tersebut terselenggara Sabtu (2/8/2025) di RW 07 Kelurahan Sambiroto, Jawa Tengah. 

Kegiatan ini dikoordinir oleh Agrica Yoanita Wulaningtyas dan menjadi bagian dari rangkaian program pemberdayaan masyarakat dalam pemanfaatan tanaman obat keluarga (Toga).

Pelatihan dihadiri oleh 17 hingga 18 warga dari berbagai RT di lingkungan RW 07. Antusiasme warga terlihat dari keaktifan dalam diskusi dan sesi tanya jawab. 

Baca juga: Gak Perlu Ribet, Mahasiswa UNDIP Bikin Sistem Aspirasi Digital Buat Nelayan

Acara dimulai dengan pemaparan materi mengenai pentingnya menjaga kesehatan metabolik dengan konsumsi bahan-bahan alami yang kaya antioksidan.

Dalam materi disampaikan bahwa daun kelor, bunga telang, dan lemon memiliki khasiat luar biasa dalam membantu mencegah dan mengurangi risiko sindrom metabolik, yang mencakup penyakit seperti diabetes, hipertensi, dan hiperkolesterol. 

Kandungan senyawa aktif seperti flavonoid, vitamin C, polifenol, dan mineral menjadi alasan utama ketiga bahan ini dipilih sebagai racikan teh herbal.

Baca juga: Intip Jurusan Kuliah Sesuai dengan Kepribadian, Mana yang Cocok sama Kamu?

Setelah sesi edukasi, warga diajak untuk mempraktikkan langsung cara pembuatan teh herbal, dimulai dari pemilahan bahan, teknik pengeringan menggunakan alat pengering tanaman obat keluarga, hingga proses penyeduhan yang tepat untuk mempertahankan manfaat nutrisinya. 

Beberapa warga mengatakan bahwa teh herbal memiliki rasa yang enak, namun aroma langu dari daun kelor masih terasa kuat. 

“Biasanya bunga telang dan daun kelor hanya sebagai tanaman hias dan sayur biasa, ternyata bisa jadi teh yang menyehatkan,” kata seorang warga.

Baca juga: Mahasiswa KKN Undip Gelar Edukasi Tematik di SDN 1 Mijen, Tanamkan Gaya Hidup Sehat dan Semangat Nasionalisme Sejak Dini

Melalui pelatihan ini, diharapkan masyarakat bisa mulai menjalankan gaya hidup sehat dengan memanfaatkan bahan alami yang ada di sekitar rumah.

Produk teh herbal pun bisa dimanfaatkan warga sebagai peluang usaha kecil berbasis produk herbal fungsional.